Stanfordeko Unibertsitateko ikerketa: Gas sukaldeekin sukaldatzea minbiziarekin lotuta dago. Egin 3 gauza hauek zure arriskua murrizteko!

2026-03-06

Orokorra

Stanfordeko Unibertsitateko ikerketa batek agerian utzi du gas eta propanozko sukaldeek bentzenoa askatzen dutela, leuzemiarekin lotutako 1. taldeko kartzinogenoa, bigarren eskuko kea baino mailetan.

45 minutuz sukaldatzeak barruko bentzeno kontzentrazioak osasun-mugen gainetik igo ditzake, gasa logelan zortzi ordu baino gehiago iraunez.

Indukziozko sukaldeek ez bezala, zeinek hutsalak diren kantitateak isurtzen dituzten, gas sukaldeek osasunerako arrisku lineala dakarte, non edozein esposizio kaltegarria den.

Askoren ustez, sukaldeko olioaren lurrunak bakarrik dira kartzinogenoak, baina sukaldeetan erabiltzen den gas naturala ere erruduna da. Karbono dioxidoa eta metano kartzinogenoa askatzeaz gain, gas sukaldeek produktu kimiko kaltegarriak sortzen dituzte, hala nola... karbono monoxidoa (CO), zelulen arnasketa inhibitzen duena; formaldehidoa (HCHO), kartzinogeno bat; nitrogeno dioxidoa (NO2), asmarekin lotutako arnasketa-narritagarria; eta bentzenoa (C6H6).

Hori arintzeko, adituek hiru ekintza gomendatzen dituzte: aireztapena maximizatzea haizagailuekin eta leiho irekiekin edo etxeko aireztapenarekin, sukaldeak koiperik gabe mantentzea eta aire-frijigailuak bezalako etxetresna elektrikoak erabiltzea gasaren errekuntza murrizteko.

Zenbat bentzeno askatzen dute gas-sukaldeek?

Gas erregailu eta labe potentzial handiek (350 °F-tan jarrita) batez beste 2,8 eta 5,8 μg bentzeno isurtzen dituzte minutuko, hurrenez hurren. Petrolio-gas likidotua (GLP) erabiltzen dutenentzat, tasak 5,5 eta 6,5 μg minutuko dira.

Datuen arabera, gas-sukaldeetatik datozen bentzeno-kontzentrazioak bigarren eskuko kearen mailak baino handiagoak dira. Aldiz, indukzio-sukaldeek bentzeno askoz gutxiago isurtzen dute —gas-sukaldeetatik datorrenaren 1/25etik 1/10era bakarrik—, eta hori ia hutsala da.

Potentzia handiko gas-erregailuek eta labeek (350 $-tan ezarrita) batez beste 2 $ isurtzen dituzte

Potentzia handiko gas-erregailuek eta labeek (350 $-tan ezarrita) batez beste 2 $ isurtzen dituzte

Gas sukalde bat 45 minutuz erabiltzeak sukaldeko bentzeno mailak osasun-arauak gainditzea eragin dezake. Etxe irekietan edo ateak irekita uzten direnean, bentzenoa logelara migratzen da. Sukaldatu eta 8 orduko epean, logelako bentzeno mailak 2,8 ppbv-ra irits daitezke —sukaldatu aurretiko mailak baino 23 aldiz handiagoak—, eta bertan irauten du eta kalte kronikoak eragiten ditu.

Gas-sukalde bat 45 minutuz erabiltzeak sukaldeko bentzeno-mailak osasun-arauak gainditzea eragin dezake

Nola sukalda dezakegu segurtasunez eta nola murriztu dezakegu barruko bentzeno kontzentrazioak?

1. Aireztatu behar bezala sukaldatzen ari zaren bitartean Aireztapena da metodorik eraginkorrena. Bentzenoa hedatzea saihesteko, itxi logelako ateak eta ireki sukaldeko leihoak. Aire-zirkulazioa eskasa bada, erabili haizagailu bat aire-fluxua handitzeko edo instalatu...Etxeko aireztapen sistemaSukaldatu ondoren, eduki haizagailua eta leihoak irekita eta irten sukaldetik laburki esposizioa ahalik eta txikiena izan dadin. Oharra: Sukaldeko kanpaiak ezinbestekoak dira olio-lurrunak kentzeko, eta horiek ere biriketako minbizia izateko arrisku-faktore dira.

Alderantzikagarria den leihoko haizagailua

Alderantzikagarria den leihoko haizagailua

2. Garbitu sukaldea aldizka Sukaldean geratzen den koipe hondarrak bentzenoa askatzeko probabilitatea handitzen du. Sukaldea aireztatu ondoren, garbitu sukaldearen gainazala eta sukaldeko tresnak isuri potentzialak murrizteko.

3. Erabili sukaldeko tresna alternatiboak Su bizian frijitzeak eta erretzeak sortzen dute bentzeno gehien. Kontuan hartu indukziozko sukaldeetara aldatzea metodo horietarako. Bestela, erabili aire-frijigailuak edo arroz-egosgailu elektrikoak gas-sukaldeen mendekotasuna murrizteko eta arriskua murrizteko.

Sukaldeko tresna alternatiboak erabiltzea. Frijitu eta erretzeak, bero handian, bentzeno gehien sortzen du.

Maiz egiten diren galderak

1. Gas-sukaldeetako bentzenoa petrolio-lurrunak baino arriskutsuagoa al da benetan?

Biak dira arriskutsuak. Petrolio-lurrunak biriketako minbiziarekin lotuta dauden bitartean, bentzenoa 1. taldeko kartzinogenoa da, zehazki leuzemia bezalako odoleko minbiziekin lotuta, baita esposizio-maila baxuetan ere.

2. Sukaldeko kanpai batek bentzenoaren arazoa konponduko al du?

Ez guztiz. Sukaldeko kanpaiek laguntzen dute, baina askotan ez dute lortzen errekuntzako gas-azpiproduktu guztiak harrapatzea. Leiho irekiekin eta haizagailuekin konbinatzea askoz eraginkorragoa da.

3. Bentzenoa sukaldean bakarrik geratzen al da?

Bentzenoa erraz iristen da logelara eta egongeletara, eta sukaldea itzali ondoren 8 ordu baino gehiagoz kontzentrazio altuetan egon daiteke.

4. Indukziozko sukalde batera aldatu beharko nuke?

Ahal bada. Indukziozko sukaldeek gas sukaldeek baino 10 eta 25 aldiz bentzeno gutxiago isurtzen dute, eta horrek barneko airearen kalitaterako alternatiba askoz garbiagoa eta seguruagoa bihurtzen ditu.

Erreferentzia:
1.Ikerketa batek aurkitu du gas-sukaldeen errekuntzak odol-zelulen minbiziarekin lotutako produktu kimikoen mailak handitu ditzakeela barnealdean
2.Sukaldeetako gas eta propano errekuntzak bentzenoa isurtzen du eta barruko airearen kutsadura areagotzen du
3.Sukaldeko kutsaduragatik estresatuta? Leihoko haizagailua konponbide merkea da